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Greco di Tufo DOCG 2020 - Fonzone
37,10 € 29,68 €-20%
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NOTES DE DÉGUSTATION
En bouche, la gorgée est fraîche, adaptée à de nombreuses combinaisons, avec la bonne persistance.
Greco di Tufo DOCG 2020 - Fonzone
Vin blanc campanien équilibré, vinifié et élevé en acier, né d'un vignoble de 1994 dans lequel le microclimat et le sol confèrent à ce vin un caractère spécifique de sorte que lors de la récolte, les raisins sont parfaitement cueillis d'un jaune doré. Brillant avec des senteurs florales et d'agrumes avec des notes herbacées lointaines.
VIGNES : grec
Paternopoli (AV)
Pressurage doux avec fermentation à basse température pendant environ 30 jours
5 mois en acier inoxydable
POUR MIEUX EN PROFITER
8 ° à 10 ° C
Ouvrir 15 à 30 minutes avant de servir
5 - 10 ans
Excellent avec les fromages frais en entrée, les entrées de poisson, les crustacés et les viandes blanches.
CAVE Fonzone
La société Fonzone né en 2005 a Couennes de poulet, petite ville de Paternopoli (UN V). Mené par le Famille Fonzone Caccese, l'entreprise bénéficie de l'engagement constant de son drapeau Lorenzo et un équipe d'experts bien représentés par l'oenologue Arthur Erbaggio. Composé d'une propriété qui s'articule autour de la 22 hectares de vignes, la Fonzone a su se redévelopper un terrain presque totalement inhospitalier qui se caractérise aujourd'hui par des vignobles de Aglianico, Fiano, grec e falanghina.
Fabriqué selon les canons les plus modernes, la cave se compose d'env Bouteilles 57.000 produits chaque année par l'entreprise.
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