Se elabora por destilación cuádruple en pequeños lotes. El nombre proviene del pequeño alambique de cobre, el número 10, que se utiliza en su producción.
NOTAS DE SABOR
Color cristalino y transparente. En nariz, notas de cítricos frescos y enebro. En boca lima, angélica y enebro son los primeros matices, seguidos de especias, manzanilla. En el final largo y persistente.