“Vieris” Sauvignon - Friuli Isonzo DOC 2019 - Vie di Romans
24,08 €- 20%
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DESCRIPCIÓN
La fuerte búsqueda de las características del terruño también se afirma en este excelente Sauvignon Blanc, cultivado en el viñedo de Vieris. El gran poder de seducción de este vino ya se aprecia en la notable limpieza olfativa, con aromas claros y diferenciados que retornan en un paladar pleno y rico.
Las frutas tropicales y los cítricos confitados se mezclan agradablemente con los aromas vegetales y ahumados en una prenda luminosa, que deja entrever un luminoso amarillo pajizo que brilla con cálidas notas doradas. El sabor es pleno y fresco, con un final sabroso con pequeños toques cítricos.
CÓMO SERVIR
10 12-° C
Mejor pico evolutivo en: 9 años - Capacidad de envejecimiento: 20 años.
CAVA
El compromiso de la familia Gallo con el mundo de la vid y el vino se inició hace más de un siglo y se ha ido manifestando a lo largo del tiempo a través del trabajo y la dedicación de personas como Basilio, Stelio, Gianfranco y sus familias. Desde 1978, la empresa está dirigida por Gianfranco quien, a través de elecciones vitivinícolas rigurosas y audaces, combinadas con una cuidadosa interpretación enológica, ha afirmado un estilo cualitativo de gran personalidad, que ha distinguido a la bodega Vie di Romans durante los últimos veinte años.
Hitos importantes en este último recorrido histórico fueron: en 1978 primer embotellado y primera etiqueta comercial, 1982 inicio de un ciclo de modernización vitivinícola encaminado a la alta calidad, 1989 construcción de la nueva bodega construida en tres plantas, 1990 vinificación de las diferentes uvas para cru de origen, 1992 lanzamiento comercial de los años 90 ya partir de esta fecha los vinos blancos se comercializarán siempre dos años después de la cosecha. Descubre más
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