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NOTAS DE SABOR
Amarillo pajizo brillante. Afrutado en nariz, con notas cítricas y florales. en boca es suave, fresco y sabroso.
Vermentino de Gallura DOCG “Branu” 2021 - Surrau
Obtenido únicamente de uvas Vermentino, criadas en suelos graníticos con tendencia a arenosos. Embotellado joven, mantiene la mineralidad y la frescura típicas de Vermentino di Gallura.
VIDES: vermentino
Arzachena (OT)
La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero a temperatura controlada.
La crianza sobre lías finas se prolonga durante seis meses.
PARA DISFRUTARLO MEJOR
8 10-° C
sin decantar
Vino listo para beber inmediatamente, pero se puede dejar reposar en bodega durante 2-3 años
Perfecto con aperitivos de marisco, pescados a la plancha pero también con quesos tiernos.
CAVA surrau
surrau es una de las bodegas más jóvenes y modernas de Gallura, situada en la campiña de Arzachena, rodeada de montañas graníticas y matorral mediterráneo, que ha cobrado protagonismo en los últimos años por la calidad de sus blancos, para la estructura y elegancia de sus tintos y por la innovadora propuesta de sus vinos espumosos de método clásico.
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