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chateaneuf du papé
Domaine Stéphane Ogier
Domaine Stéphane Ogier

“Clos de L'Oratoire des Papes” Châteauneuf du Pape Blanc 2018 - Ogier

121,00 €

Tipología

denominación

Clásico

Fabricante

vid

, , ,

País

región

Formato

Alcol

Ocasiones

, , ,

NOTAS DE SABOR

En boca se mantiene redondo y fresco, con un final muy persistente.

“Clos de L'Oratoire des Papes” Châteauneuf du Pape Blanc 2018 - Ogier

Un excelente vino blanco que se puede maridar fácilmente, es de color amarillo pajizo con reflejos bronceados en la copa. En nariz se mantiene pleno e intenso, con la mineralidad adecuada, notas de pera y peso se combinan con regaliz y flores silvestres.

VIDES: / / /

Chateauneuf de Pape
Los hollejos maceran durante 6 horas y fermentan en barrica, luego fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
4 meses de crianza en depósitos de acero sin contacto con los hollejos.

PARA DISFRUTARLO MEJOR

10 ° - 12 ° C
Abrir 15 minutos antes de servir
15 - 25 años
Ideal para acompañar pescados a la brasa, gambas o platos exóticos.

CAVA

La familia Ogier está arraigada en Ampuis desde hace siete generaciones. Desde los seis años, el actual propietario y enólogo del Domaine Stéphane Ogier supo que quería seguir los pasos de su padre enólogo. En 1997, después de completar sus estudios enológicos en Beaune, Stéphane se unió formalmente a la finca familiar.

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