Chassagne Montrachet 1er Cru “Les Vergers” 2017 - Domaine Fontaine Gagnard

Domaine Fontaine-Gagnard ubicado en Borgoña, reino de Chardonnay, es probablemente la zona más prestigiosa del "planeta del vino" en cuanto a la producción de blancos. Aquí se incluyen todas las parcelas de viñedos de Richard Fontaine y Laurence Gagnard, que en su conjunto alcanzan una superficie de 12 hectáreas. 

Entre hileras, la vendimia es manual, mientras que en bodega las fermentaciones se realizan con levaduras naturales, y las maderas utilizadas para la crianza son cuidadosamente seleccionadas y procesadas por un tonelero local de confianza.