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Ánfora Ribolla Gialla 2013 - Gravner
115,00 € 90,00 €- 22%
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Alcol |
DESCRIPCIÓN
El singular trabajo de Josko Gravner da vida a una inconfundible Ribolla Gialla, diferente a las burbujas fáciles e inmediatas que producen hoy en día muchas bodegas. Un vino extremo, que lleva al máximo colores, aromas y sabores.
collio goriziano
en ánfora durante 7 meses sin añadir levaduras ni control de temperatura.
Durante años madura en grandes barricas de roble.
Color amarillo anaranjado brillante. Hierbas aromáticas, mermelada de frutas en nariz. En boca es pleno, profundo. Con carácter y elegante al mismo tiempo, cierra en un final muy largo.
CÓMO SERVIR
14 -16 ° C
Déjelo respirar durante dos horas antes de servir.
Se puede dejar reposar en bodega durante 3-4 años
Perfecto para cualquier comida, excelente con platos de la tierra.
CAVA
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