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Brut Nature “Philippe Starck” Millesimè 2012 - Louis Roederer
300,00 € 173,40 €- 42%
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DESCRIPCIÓN
Este famosísimo blend es el ensamblaje de tres de los mejores champagne cru, del que nace un vino complejo, amplio y estructurado.
Reims
La fermentación se realiza con el ensamblaje de los tres viñedos, se maduran en barricas de roble.
5 años de crianza en bodega más 6 meses en botella tras el degüelle.
Color amarillo pajizo con ligeros reflejos ámbar, muy fino perlage. Nariz intensa y elegante con un rico bouquet de ayer, frutos secos, notas tostadas y un ligero especiado. En boca es amplio y destaca la fruta amarilla. Sápido y largo en el final, donde encontramos las especias.
CÓMO SERVIR
8 10-° C
15-30 minutos antes de servir
Puede reposar en bodega durante más de 10 años.
Excelente con entrantes y platos principales de pescado pero también con guisos de moluscos y crustáceos, pero también con entrantes de tierra y carnes blancas no demasiado procesadas.
CAVA
Breve descripción….
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