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BESCHREIBUNG
Im Herzen der Moselregion finden wir dieses Weingut, das dafür bekannt ist, dem Riesling den besten Ausdruck zu verleihen. Besitzer von 7 Hektar auf hügeligem Gelände mit steilen Hängen.
Kesten
Die Weinbereitung und Gärung erfolgt in Stahl bei kontrollierter Temperatur.
Stahl
Strohgelbe Farbe. Duftige Nase von weißen und gelben Früchten wie Pfirsich. Im Mund von mittlerer Intensität, frisch und mit guter Säure.
WIE ZU DIENEN
10-12 °C
Fertiger Wein
Gut gelagert im Keller kann er sich noch einige Jahre gut entwickeln
Hervorragend zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Weichkäse, gegrilltem Fisch, aber auch Geflügel.
KELLER
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