Carranco
Das Weingut Palmento Carranco entstand 2018 aus der Fusion zweier gegensätzlicher Realitäten: Borgono und Tornatorem. Der erste ist der älteste Keller in Barolo, der zweite hingegen stammt aus Castiglione auf Sizilien. Das neue Unternehmen entstand aus dem Wunsch, seine Kräfte zu bündeln, um alle Merkmale eines einzigartigen Gebiets wie dem des Ätna, das heute noch wild und unberührt ist, zu erzählen und zu verbessern.
In Carranco folgen Sie den vom Vulkan diktierten Zeiten, sowohl im Weinberg als auch im Keller. Dies ermöglicht es uns, charakterstarke Weine aus einheimischen Weinbergen zu produzieren, die so kraftvoll sind wie die Ausbrüche des Ätna.
Die Weinberge liegen direkt an den Nordhängen des Vulkans auf 500 Metern über dem Meeresspiegel auf einem schwarzen Boden, der reich an Mineralien und Eruptionsmaterialien wie Asche, Lapilli und Vulkansand ist. Im Weingut Carranco sind sowohl der Anbau als auch die Vinifikation stark mit der Tradition verbunden. Die Weine sind daher in der Lage, die Authentizität und Einzigartigkeit des eindrucksvollen Territoriums, aus dem sie stammen, hervorzuheben.
WEINE Carranco:
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