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Petit Chablis 2018 - Domaine du Vieux Loup
24,00 €- 33%
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DESCRIPCIÓN
Suelo arcilloso-calcáreo que aporta a los vinos mineralidad y buena acidez. El método de trabajo de los viñedos es tradicional debido a la "viticultura integrada". A partir de los años noventa la finca inició su expansión y hoy se extiende sobre 15 hectáreas de viñedo.
Chablis - Borgoña
Prensado suave y fermentación en depósitos de acero a temperatura controlada.
En cubas de acero.
Color amarillo dorado claro. En nariz tiene aromas de cítricos y flores blancas. En boca emergen los aromas afrutados, una buena mineralidad y frescura.
CÓMO SERVIR
10-12 ° C
vino listo
Se puede guardar perfectamente en bodega durante 7 años.
Perfecto con platos de pescado, carnes blancas en general, pero también quesos más o menos condimentados.
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