Destilación gracias al uso de alambiques de cobre que funcionan al vacío. al final se deja reposar en pequeñas barricas de roble durante un breve periodo.
NOTAS DE SABOR
Color amarillo pajizo intenso. Notas afrutadas y florales en nariz, y toques de vainilla. En boca el sorbo es amplio y aromático con hermosa elegancia y persistencia.