Nino Negri
Nino Negri en Valtellina es parte del Grupo de Vinos Italianos. Está ubicado en un antiguo palacio del siglo XV, que el duque de Milán regaló al militar Stefano Quadrio. Ya en ese momento comenzó a cultivar vino. En el siglo XIX, el homónimo Nino Negri se casó con un miembro de la familia, dando origen a la marca actual.
Nueva tecnología en viejos muros
La finca se ha dedicado a la fusión de la tecnología moderna y la tradición para producir los mejores vinos de su región vitivinícola. Por ejemplo, las barricas viejas de varios tamaños de llenado en la bodega fueron reemplazadas por modernas barricas de roble francés y americano, y se instalaron tanques de acero inoxidable con control de temperatura. En los viñedos están experimentando con diferentes clones de Nebbiolo para sacar lo mejor de la uva. Las uvas se cultivan principalmente en terrazas con suelos predominantemente arenosos.
VINOS DE LA BODEGA Nino Negri:
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Sfursat di Valtellina DOCG “Carlo Negri” – Nino Negri