el contralto
La Contralta es una bodega de Gallura fundada en 2019 con el objetivo de elaborar vinos finos, elegantes y longevos a partir de los viñedos tradicionales de la isla. La filosofía de elaboración se caracteriza por el minimalismo enológico y la agricultura sostenible. Nuestros vinos proceden de uvas con cultivo integrado sostenible. El proyecto se centra en el respeto por la naturaleza, el paisaje, la tierra y la fruta. El nombre de La Contralta deriva del topónimo de una pequeña playa adyacente en Palau.
"vinos finos, elegantes y longevos
partiendo de las variedades de uva tradicionales de la isla.”
HISTORIA
Creemos en la longevidad de la Vermentino de Gallura y te lo proponemos en el momento de su máximo expresión y complejidad, al menos un año después de la cosecha.
nuestro cannonau es la rojo Gallura clásico, un vino de aromas amplios, delicados e intensos, complejo pero a la vez fácil de maridar.
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“L’Ora Grande” – Cannonau di Sardegna DOC 2020 – La Contralta
Producimos vinos que ante todo son auténticos. Los pilares de nuestra filosofía de elaboración son: elegancia, limpieza, potabilidad, amabilidad y longevidad de los vinos. Decidimos esperar mucho tiempo antes de sacar el producto al mercado, sin anticiparnos a los tiempos. Creemos en la longevidad de Vermentino di Gallura y lo proponemos en el momento de su máxima expresión y complejidad, al menos un año después de la cosecha. Nuestro Cannonau es el clásico tinto Gallura, un vino de aromas amplios, delicados e intensos, complejo pero a la vez fácil de maridar.