Domaine Coche-Dury
los vinos de Domaine Coche-Dury son considerados los blancos más grandes no solo de borgoña, pero de todo el mundo. La empresa está ubicada en Meursault y fue fundada por Léon Coche en 1920, quien inmediatamente, además de producir sus propios vinos, vendió parte de la uva a los negociantes de la zona. En 1978 se convirtió en Domaine Coche-Dury, tomando el nombre de la esposa de Jean-Francois, sobrino de Léon. Hoy es el hijo de Jean-Francois, Raphaël, quien dirige el negocio familiar desde 1999, y tras finalizar sus estudios de enología se convierte en enólogo oficial de la bodega desde 2010.
Raphaël también ha ampliado la superficie de viñedos en los últimos años, hasta 10 hectáreas y media, repartidas de la siguiente manera: nueve en Meursault y el resto en Pommard, Monthélie, Auxey-Duresses, Puligny-Montrachet y Corton-Charlemagne. . Las vides cultivadas son principalmente Aligoté y Chardonnay distribuidas en ocho hectáreas entre los viñedos más prestigiosos de toda la Región; Pinot Noir cubre las dos hectáreas y media restantes.