Dominio Hudelot-Noëllat
Domaine Hudelot-Noëllat tiene extensas propiedades de viñedos alrededor del corazón de Noëllat, Vosne-Romanée, y cubre todos los pueblos desde Nuits St Georges hasta Chambolle-Musigny.
Charles Hudelot llegó al dominio para reemplazar a su abuelo Alain en 2008, también asistido por Vincent Munier, quien ha estado trabajando allí desde 2005. No hay intención de desviarse del estilo anterior de vinos finos y fragantes.
Pequeños cambios incluyen la compra de una nueva despalilladora que envía la uva a las cubas de fermentación sin triturar. Los viñedos se siguen gestionando de acuerdo con la lutte raisonnée, aunque Charles está abierto a un enfoque orgánico en el futuro. El roble nuevo se mantiene regular, con un 20% para vinos de campo y hasta un 50-60% para vinos grand crus.