Castillo Lynch Bages
en 1939, Familia Cazes comprar el castillo ei 100 hectáreas de viñedo que componen la finca. Comienza una nueva era de renacimiento para Château Lynch-Bages. Divididos en dos partes, los viñedos del Château se extienden en la meseta del Bages y cerca de Château Mouton-Rothschild, sobre suelos arenosos y cascajosos, que permiten un excelente drenaje. En el Château Lynch-Bages, el Cabernet Sauvignon, con una variedad varietal mayoritaria del 73%, ha encontrado todas las condiciones necesarias para revelar su esplendor, tan típico de la región vinícola de Burdeos. Sin embargo, Château Lynch-Bages no descuida las otras variedades de uva típicas de Burdeos con un 15% de merlot, el 10% de franco cabernet, el 2% de Petit Verdot.
La historia de los grandes vinos de Château Lynch-Bages comienza con el cuidado reservado a la viña y con la puesta a punto desde 2006 de una parcelación vía satélite. Los vinos comienzan a construir su propia personalidad desde la vendimia, lograda progresivamente por la variedad de uva, la madurez y el terroir. Tras el período de maceración, trasiego, prensado y fermentación maloláctica, llega el momento decisivo del coupage, que requiere todo el saber hacer de los equipos técnicos del Château.
La añada 2020 es la primera añada producida en las nuevas instalaciones del Château Lynch-Bages. Imagina al arquitecto Chien Chung (Didi) Pei, cuyo estilo arquitectónico lineal es conocido internacionalmente, la nueva tina y su bodega de crianza son herramientas de vanguardia, destinadas a aprovechar al máximo el terruño de una propiedad tan emblemática de Pauillac.
Reconocido como uno de los Crus Classés más buscados de Burdeos, Château Lynch-Bages encarna el encanto de los vinos. intenso e opulento, que se perfeccionan año tras año. Elegante y estructurado, generoso en su juventud, la madurez le sienta a la perfección y revela una complejidad aromática propia.