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Pinot Nero Alto Adige DOC 2019 – Elena Walch

16,08 -20%

Tipologia

Denominazione

Annata

Produttore

Vitigno

Nazione

Regione

Formato

Alcol

DESCRIZIONE

Altenburg LOCALITÅ CALDARO (BO)
Le uve vengono pressate in maniera soffice ed il mosto subisce la chiarifica statica. Successivamente viene fermentato in serbatoi d´acciaio ad una temperatura controllata di 18°C
Il vino poi affina per alcuni mesi sui propri lieviti in contenitori inox.
Il Müller Thurgau si presenta in una tenue veste color giallo paglierino e colpisce con la sua aromaticità intrigante, le sue piacevoli note di erbe aromatiche, noce moscata e accenni di albicocca. La freschezza del vino conferisce gioventù e delicata struttura ad ogni sorso. Aperitivo beverino e versatile accompagnamento a piatti leggeri.

COME SERVIRE

Un vino ideale da gustare a fine pasto, si abbina splendidamente a crostate e dolci a base di pasta frolla. Anche da solo, da meditazione. La temperatura di servizio ottimale è di 14° C in calice piccolo e raccolto che concentra i profumi al naso dell’assaggiatore.

CANTINA

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