risparmi 4€ 🥳
“Nipozzano Vecchie Viti” – Chianti Rùfina Riserva DOCG 2017 – Frescobaldi
33,19 €-11%
| Tipologia | |
|---|---|
| Denominazione | |
| Annata | |
| Produttore | |
| Vitigno | |
| Nazione | |
| Regione | |
| Formato | |
| Alcol |
DESCRIZIONE
Questo vino, scelto dalla Famiglia Frescobaldi per continuare la tradizione di riservare una Collezione Privata ai suoi nuovi nati, ha origine dalle più vecchie viti del Castello Nipozzano, dotate di un profondo apparato radicale. Di grande complessità e armonia, affina per 24 mesi in botti di rovere come da antica tradizione toscana.
CASTELLO NIPOZZANO
Processo fermentativo spontaneo in vasche di cemento. Al termine di questo, il vino rimane nei tini per concludere la macerazione.
Botti di rovere – 24 mesi in botti di rovere e 3 mesi in bottiglia.
Nipozzano Vecchie Viti 2015 è rosso rubino intenso; il naso è avvolgente con sentori di bacche scure sostenute dalla dolcezza della vaniglia e accompagnate da piacevoli note tostate di cacao. La ricchezza del frutto già percepita al naso si conferma sul palato complesso e persistente con note di mora e uva spina. I tannini ben equilibrati risultano morbidi e si inseriscono con eleganza nella struttura intrigante del vino.
COME SERVIRE
16-18 °C
Lasciare ‘respirare’ il vino almeno due ore prima di servirlo.
Puoi lasciarlo riposare in cantina oltre 10 anni se tenuto correttamente.
Meraviglia con la selvaggina dalla più delicata come quaglie, pernici e beccaccia, a quella più elaborata quali daino o cervo.
CANTINA
-
spedizione gratuita 🎁in pronta consegna 🚚
“Gorgona” Costa Toscana Bianco IGT 2019 – Cassa di legno da 6 bottiglie – Frescobaldi
