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Mormoreto IGT 2013 – Frescobaldi

52.25 -10% sconto

tipologia vino Tipologia: Vino rosso fermo
denominazione vino Denominazione: Toscana IGT
annata vino Annata: 2013
formato vino Formato: 0,75 L
nazione vino Nazione: Italia
regione vino Regione: Toscana
vitigni vino Vitigni: Sangiovese 100%
grado alcolico vino Grado alcolico: 13,5 %
Prodotto purtroppo esaurito 😔

DESCRIZIONE

CASTELLO NIPOZZANO,COMUNE DI PELAGO(FI
Ogni varietà è vinificata e macerata separatamente per 35 giorni in vasche di acciaio inox ad una temperatura inferiore a 35° C (95°F) seguita da una maturazione sulle bucce di 20 giorni.
24 mesi in barriques di rovere spaccato, in parte nuove e in parte di secondo passaggio. Segue un ulteriore periodo di 6 mesi in bottiglia.
Il vino si presenta rosso rubino intenso impenetrabile; al naso complesso: frutti rossi come mora e lampone, vi è equilibrio tra le note floreali di bergamotto e le note speziate di polvere di cacao amaro e burro di cacao, chicco di caffè tostato, nota vanigliata leggera, leggero sentore di chiodo di garofano, gelsomino e tè grigio.In bocca è fresco, complesso, persistente, equilibrato i tannini sono integrati con il corpo del vino che al palato risulta vellutato. La componente acida è importante e si va ad unire elegantemente con quella alcolica. Note di frutti di bosco come mora e lampone, leggera nota di liquirizia sul finale whisky torbato, tabacco alla vaniglia.

COME SERVIRE

Si consiglia di ossigenare in decanter per almeno un’ora prima di servirlo.
Puoi lasciarlo riposare in cantina OLTRE 7 anni se tenuto correttamente.
Ottimo con preparazioni di carne a lunga cottura come brasati, stracotti e carne in umido. Perfetto con formaggi stagionati.

CANTINA

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