risparmi 6€ 🥳
Messiio Maremma Toscana DOC 2015 – Tenuta Fertuna
25,68 €-20%
| Tipologia | |
|---|---|
| Denominazione | |
| Annata | |
| Produttore | |
| Vitigno | |
| Nazione | |
| Regione | |
| Formato | |
| Alcol |
DESCRIZIONE
Messiio, nome originario dalla tradizione che significa “colui che verrà”, è il vino d’eccellenza della cantina, prodotto unicamente nelle migliori annate. Realizzato con sole uve Merlot, provenienti dai più longevi e selezionati vigneti della tenuta, rappresenta la massima espressione di questo uvaggio, universalmente riconosciuto come un vitigno dalla grande rotondità e morbidezza. L’attenta selezione delle uve, la cura maniacale nel processo di vinificazione, la parziale fermentazione e l’affinamento in legno conferiscono al Messiio profondità, persistenza ed una spiccata personalità.
Località Grilli-Gavorrano (GR) ITALY.
Pressatura soffice e parziale fermentazione in tonneaux di Allier.
Affinamento per 12 mesi in barriques (nuove e di secondo passaggio) a cui segue l’assemblaggio. Riposo in bottiglia minimo di 6 mesi.
Vino rosso granato intenso. Al naso è un’esplosione di frutti neri in varietà infinita, avvolti da sottili note di vaniglia. Al palato la componente aromatica evolve verso il tabacco e la cioccolata, con una leggera nota di caramello. Rotondo, corposo ed intenso.
COME SERVIRE
16-18 °C
Si consiglia di lasciare ‘respirare’ il vino almeno 30/60 minuti prima di servirlo.
Può essere lasciato in cantina oltre 4-5 anni se tenuto correttamente.
Primi piatti al sugo di carne, salumi e formaggi stagionati, carni rosse alla brace, stufati in genere e selvaggina.
CANTINA
L’anno che segna l’inizio di questa straordinaria avventura è il 1997. Fertuna, il cui nome rimanda alla fertilità della terra e alla fortuna degli uomini che la coltivano, nasce nel cuore della Maremma Toscana, terra in cui gli antichi etruschi avevano sviluppato la loro fiorente civiltà, dedicandosi all’agricoltura già nei secoli passati. La tenuta nasce su un territorio estremamente votato alla viticultura, in un luogo ove la nota dominante è la natura; tra la vegetazione selvaggia e spontanea, la mano dell’uomo ha agito con delicata armonia, disegnando un anfiteatro di vigneti. Leggi di più
