Luce della Vite – Lux Vitis 2017 – Frescobaldi

Ci è voluta l’esperienza acquisita in tanti anni di attenta e rispettosa osservazione della natura, per dare vita a Lux Vitis. Tutto nasce da un vigneto di Cabernet Sauvignon impiantato a Montalcino nel 2004 su terreni misto sabbiosi. Negli anni ueste viti, hanno sorpreso per la qualità eccezionale delle loro uve, al punto da decidere di produrne un vino esclusivo, capace di interpretare il terroir di Tenuta Luce attraverso il Cabernet Sauvignon. A queste uve si è aggiunta una piccola parte di uve Sangiovese per arricchirne il carattere. Il lungo affinamento in barrique nuove di rovere francese per 24 mesi ne ha esaltato ulteriormente l’eleganza. Era la vendemmia del 2015, ed è stato battezzato Lux Vitis. In omaggio alla luce che fa nascere la vita.