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‘IrRosso’ Toscana IGT 2019 – Casanova di Neri
29,70 € 23,49 €-21%
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NOTE DI DEGUSTAZIONE
Caratterizzato da una grande freschezza , di grande bevibilità.
‘IrRosso’ Toscana IGT 2019 – Casanova di Neri
Vino giovane che rappresenta bene il suo territorio, vendemmiato tra fine settembre ed inizio ottobre manualmente. Molto elegante, si presenta al bicchiere di un color rosso rubino con tannini setosi. Al naso fine e delicato ricorda frutti rossi, ciliegie, violette con un leggero sentore balsamico.
VITIGNI: Colorino / Sangiovese
Podere Fiesole – Montalcino
Fermentazione spontanea senza lieviti aggiunti e macerazione con frequenti follature.
9 mesi in botti di rovere.
PER GUSTARLO MEGLIO
16° – 18° C
Aprire almeno 1 ora prima di servire
3 – 4 anni
Ottimo con formaggi stagionati, carne rossa arrosto e alla griglia, paste con sughi di carne.
CANTINA Casanova di Neri
L’Azienda Agricola Casanova di Neri è stata fondata nel 1971 da Giovanni Neri, che dal 1991 ha lasciato il posto nella gestione della tenuta al figlio Giacomo. L’Azienda Casanova della famiglia Neri – questo il significato del nome aziendale – ha una storia giovane, eppure è già riuscita a conquistare le vette più alte dei riconoscimenti mondiali con i suoi prodotti d’eccellenza: nel 2006 il Brunello di Montalcino Docg Tenuta Nuova 2001 ha raggiunto il primo posto nella classifica dei migliori vini del mondo stilata dal Wine Spectator.
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