Entu IGT 2015 – Masone Mannu
26,48 €-20%
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DESCRIZIONE
La quercia in etichetta richiama le sugherete che circondano i vigneti, paesaggio tipico della Gallura. Come da tradizione, l’unione dei vitigni locali che matura in pregiate barrique di rovere da un vino equilibrato ma a tratti sferzante, come il vento da cui prende il nome.
Tenuta Masone Mannu, Località Su Canale, Monti (SS)
Macerazione di 15/20 giorni con frequenti follature della massa
12 mesi in barriques di primo e secondo passaggio e ulteriore affinamento di 6 mesi in bottiglia
Rosso rubino intenso con leggeri riflessi granati
Eleganti e intensi profumi di frutti rossi maturi con fini note balsamiche e boisè.
Pieno e avvolgente con una trama tannica molto armonica e setosa.
COME SERVIRE
16-18°C
Si consiglia di far respirare il vino 1 ora prima di servirlo
Vino pronto da bere subito, ma che può evolvere bene anche 3/5 anni se conservato bene in cantina
Ottimo in abbinamento a primi piatti a base di ragù, o secondi di carne.
CANTINA
La tenuta Masone Mannu si trova nel territorio di Monti, a pochi chilometri da Olbia, immersa in uno straordinario paesaggio di sugherete, fiumi, laghi e boschi di macchia mediterranea.L’antico nome logudorese “Masone Mannu” significa “grande proprietà”, che si estende infatti per quasi 100 ettari, di cui circa 20 sono impiantati a vigneto specializzato. Scopri di più
