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Ribolla Gialla ‘Anfora’ IGT Venezia Giulia Riserva 2003 Magnum – Gravner
230,00 €-30%
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328,57 € 230,00 €-30%
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Josko Gravner è senza dubbio uno dei viticoltori più radicali del panorama italiano. La filosofia del produttore è quella di interferire il meno possibile sulla ‘crescita’ del vino nel tentativo di rendere inscindibile il legame con la terra d’origine; la scelta è quella di non filtrare il vino, di evitare l’utilizzo di concimi e antiparassitari chimici, puntando su un esasperato lavoro nel vigneto e riducendo ai minimi termini l’addizione di anidride solforosa.