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Barbaresco DOCG 2018 – Prunotto

32,50 -30%

Tipologia

Denominazione

Annata

Produttore

Vitigno

Nazione

Regione

Formato

Alcol

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Al palato rimane pieno ed elegante con una forte struttura pieno di tannini finemente levigati.

Barbaresco DOCG 2018 – Prunotto

Vino di un intenso rosso granato con un inconfondibile personalità, prodotto con uve nebbiolo in purezza, dotato di tutte le caratteristiche dei vini prodotti nelle Langhe, questo Barbaresco con la sua corposità e struttura al naso ricorda tutti i piccoli frutti rossi, spezie del bosco , tabacco e violette.

VITIGNI:

Monforte d’ Alba (CN)
Uve nebbiolo in purezza fatte macerare per 15 giorni ad una temperatura massima di 30° C.
Dopo la fermentazione malolattica il vino è affinato per 12 mesi in botti di rovere e altri 12 mesi in bottiglia.

PER GUSTARLO MEGLIO

16° – 18° C
Far respirare 30 minuti prima di servire
Può essere lasciato in cantina anche oltre 7 anni
Si accompagna bene con Formaggi stagionati, risotto con ragù di carne, selvaggina, carne rossa arrosto o grigliata

CANTINA

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