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“Nearco” Sant’ Antimo Rosso DOC 2014 – Col d’Orcia
37,10 € 29,68 €-20%
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Occasioni | Cena formale, Cena tra amici, Occasioni speciali, Serata romantica |
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Al palato morbido con una trama tannica matura e persistente, retrogusto sapido.
“Nearco” Sant’ Antimo Rosso DOC 2014 – Col d’Orcia
Vino raffinato, nasce dalle pregiate terre di Montalcino, nasce un vino di colore rosso rubino intenso, equilibrato e ampio, con riflessi violacei con le sue caratteristiche conquisterà tutti gli amanti di vini pastosi e strutturati Esalta al naso frutta matura, spezie, vaniglia donati dal legno.
VITIGNI: Cabernet Sauvignon / Merlot / Petit Verdot / Syrah
Montalcino
Le uve fermentano separate in base alla varietà in tini di acciaio, poi macerano per 20 giorni a temperatura controllata e la fermentazione malolattica svolta in vasche di cemento.
Affina sempre separatamente per 12 mesi in barrique, poi travasato direttamente in botte. Infine affina altri 6 mesi in bottiglia.
PER GUSTARLO MEGLIO
16° – 18° C
Far respirare il vino almeno un ora prima di servirlo.
5-10 anni
Accostamento perfetto dei primi piatti ricchi e gustosi, piatti tipici toscani, carni rosse, brasati, agnello e salumi.
CANTINA Col D'Orcia
Col d’Orcia è una delle cantine più storiche di Montalcino. Già nel 1890 la famiglia Franceschi acquistò la tenuta Frattoria di Sant’Antimo a Colle. Nel 1933 presentarono il loro Brunelli alla mostra del vino a Siena, una delle prime fiere del vino in Italia. Come uno dei pochi produttori di Brunello e molto prima che il mondo riconoscesse l’enorme potenziale dei vini Brunello.
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