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Grand Cru Brut Blanc de Noirs – Ernest Remy

100,98 -15%

Tipologia

Denominazione

Annata

Produttore

Vitigno

Nazione

Regione

Formato

Spumante

Classificazione

Dosaggio

Alcol

DESCRIZIONE

Reims

Rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise
36 mesi sui lieviti
Colore giallo dorato con riflessi leggermente ramati dal perlage fine e persistente. Al naso sentori di frutta matura, la mela e la pera dominano su tutti i sentori. In bocca percepiamo le note minerali con la loro freschezza, ritorna la mela e la pera. Il sorso è lungo e deciso.

COME SERVIRE

non necessita di decantazione

se perfettamente conservato può maturare per anni ed evolvere bene in cantina.
Perfetto come aperitivo o per accompagnare pesce nobile o anche carni bianche.

CANTINA

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