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spumante di pregio 👑

Comtes De Champagne Blanc de Blancs 2008 – Taittinger

250,00 

Tipologia

Denominazione

Annata

Produttore

Vitigno

Nazione

Regione

Formato

Spumante

Classificazione

Dosaggio

Alcol

DESCRIZIONE

Côte des Blancs
Prima fermentazione in acciaio e il 5% in barrique, rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise
10 anni sui lieviti
Colore giallo paglierino pallido con perlage fine e abbastanza persistente. Al naso note mature che lasciano spazio alla frutta matura e pasticceria, insieme alla frutta secca. In bocca è ricco e le note di frutta riempiono le papille gustative lasciando un finale lungo con sentori di spezie.

COME SERVIRE

Nessuna decantazione
Vino pronto da bere subito, ma può essere lasciato riposare in cantina oltre 10 anni.
Perfetto con piatti di pesce, antipasti e secondi, ottimo anche con i frutti di mare. Da bere in occasioni speciali.

CANTINA

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