“Belle Époque” Rosé 2002 – Perrier Jouët

tipologia vino Tipologia: Champagne Brut
denominazione vino Denominazione: Champagne AOC
annata vino Annata: 2002
formato vino Formato: 0,75 L
nazione vino Nazione: Francia
regione vino Regione: Champagne
vitigni vino Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier
grado alcolico vino Grado alcolico:  12,5 %
Prodotto purtroppo esaurito 😔

DESCRIZIONE

Reims
Rifermentazione in bottiglia secondo il Méthode Champenoise
Almeno 72 mesi sui lieviti
Colore rosa con leggere sfumature color salmone, perlage fine e persistente. Al naso delicato e fruttato , per prime note floreali di rosa,poi quelle fruttate di fragoline di bosco. In bocca è armonico e fresco, equilibrato . Ritroviamo la frutta rossa e nera e una particolare sensazione setosi tipica di questa cuvée.

COME SERVIRE

Non necessita di decantazione
Vino pronto da bere, ma può essere lasciato riposare in cantina oltre 10 anni.
Perfetto con pesce tenero come il salmone o crostacei come l’astice ma anche con il caviale Beluga. Ottimo anche con l’abbinamento con i frutti di bosco.

CANTINA

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