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Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2017 – Albert Pic
64,88 €-20%
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DESCRIZIONE
Questa vigna regala i vini tra i più minerali tra tutti i Premier Cru della riva destra del Serein. Il suo grande equilibrio ne fa un vino particolarmente adatto ad essere conservato per lunghi anni.
Regione dello Chablis
Fermenta in vasche d’acciaio e cemento.
in bottiglia senza passaggio in botte
Mont De Milieu è corposo, potente e con una bellissima vena minerale. I profumi suadenti, note di miele e frutta secca, con un finale di frutti gialli maturi
COME SERVIRE
10-12 °C
non ha bisogno di decantazione
Le buone annate sono eccellenti anche dopo 10 anni
Ideale con piatti di mare o crostacei come le ostriche al naturale o con formaggi semplici non stagionati
CANTINA
La casa Albert Pic risale al 1755 ed appartiene al Barone Patrick de Ladoucette , il notissimo prdouttore del Pouilly Fumè ” baron de L”. Vanta una delle migliori cantine con modernissime attrezzature e tecnologie all’avanguardia .La Maison Albert Pic è specializzata nella produxione di grandi vini bianchi e offre una gamma completa che comprende tutte le denominazioni della zona , alle quali si aggiunge il gioiello della casa : lo Cablis Pic Premiere. Leggi di piú
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