Chablis 1er Cru Cuvée 2005 Magnum – Albert Pic
240,00 €
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DESCRIZIONE
Vino che viene prodotto solo nelle annate eccezionali, la tipica mineralità e freschezza degli aromi che lo contraddistingue, sono l’immagine dell’interesse alla qualità che la Maison ricerca e trova da 250 anni.
Regione dello Chablis
Fermenta in vasche d’acciaio e cemento.
L’elevage del vino in botte è di 12 mesi.
Colore giallo dorato. Al naso intenso e molto profumato. Si percepiscono sentori floreali e fruttati, aromi dolci e di frutta candita insieme a quelli minerali. In bocca fresco, elegante, il tutto è armonico. Nel finale è lungo e persistente.
COME SERVIRE
10-12 °C
Si consiglia di far respirare il vino 15 minuti, prima di essere degustato.
Vino pronto da bere, ma può esser lasciato riposare in cantina per altri 7 anni
Ottimo con i piatti di mare e crostacei, con ostriche, ma anche con formaggi freschi.
CANTINA
La casa Albert Pic risale al 1755 ed appartiene al Barone Patrick de Ladoucette , il notissimo prdouttore del Pouilly Fumè ” baron de L”. Vanta una delle migliori cantine con modernissime attrezzature e tecnologie all’avanguardia .La Maison Albert Pic è specializzata nella produxione di grandi vini bianchi e offre una gamma completa che comprende tutte le denominazioni della zona , alle quali si aggiunge il gioiello della casa : lo Cablis Pic Premiere. Leggi di piú
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