Tuzko-Bataapati Traminer 2019 – Antinori
7,60 €
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DESCRIZIONE
Selezione dei terreni e dell’ambiente, il progetto di espansione dei Marchesi Antinori si concretizzò anche in Ungheria acquistando la Tenuta Tuzko nel ’91, estesa su 140 ettari divisi tra vitigni autoctoni ed internazionali. La filosofia produttiva è da sempre stata quella di ottenere la migliore espressione varietale delle uve, vinificando per lo più in purezza ed in acciaio. Un magnifico Terroir per la produzione di vini bianchi aromatici e quindi per questo Traminer strepitoso.
Bataapati
Uve raccolte e selezionate a mano vinificano e fermentano in acciaio
Qualche mese in acciaio
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso profumi di fiori di sambuco, di biancospino, di agrumi e di erbe aromatiche. In bocca è fresco con ottimo equilibrio tra acidità e sapidità. Chiude in un finale lungo e molto aromatico.
COME SERVIRE
8 -10 °C
Non necessita di decantazione
Può essere lasciato riposare in cantina 3-4 anni
Perfetto con piatti di pesce e crostacei ma anche con formaggi di media stagionatura.
CANTINA
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