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Blanc de Blancs Brut 2009 – Yarden

31,28 -20%

Tipologia

Denominazione

Annata

Produttore

Vitigno

Nazione

Regione

Formato

Classificazione

Dosaggio

Alcol

DESCRIZIONE

Golan

Fermentazione biologica
7 mesi in botti di rovere francese
Colore giallo paglierino con perlage fine e persistente. Al naso aromi di frutta tropicale e note floreali e agrumi. In bocca equilibrato, di corpo fine con un finale persistente.

COME SERVIRE

Non necessita di decantazione
Può essere lasciato riposare in cantina oltre 10 anni.
Ottimo con pesce alla griglia o in umido, con crostacei e risotto ai frutti di mare ma anche formaggi e piatti vegetariani.

CANTINA

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