Moët & Chandon
Moët & Chandon è una delle case più famose della zona dello Champagne e di gran lunga la più grande. Il fondatore del domaine è Claude Moët, che era già attivo nella zona dello Champagne dal 1720.
Tuttavia, il 1743 è considerato l’anno della fondazione, semplicemente perché la legge francese ha bisogno di documenti di prova e il più antico documento posseduto dall’azienda, è un libro d’ordini del 1743. Il vero successo di Moët iniziò quando Jean-Rémy Moët, il nipote di Claude Moët, prese in mano l’azienda nel 1792.
Divenne sindaco di Epernay nel 1802 e aveva già buoni contatti con l’alta società francese, tra cui la marchesa di Pompadour e Napoléon Bonaparte, che divenne imperatore nel 1804. Nel 1832, il figlio di Jean-Rémy, insieme a Pierre-Gabriël Chandon de Briailles, diventarono i nuovi proprietari e nel 1833, cambiarono il nome della casa in “Moët & Chandon.
Oggi, la superficie totale dei vigneti comprende più di 1150 Ha in tutte e 5 le grandi zone della Champagne: “Montagne de Reims”, “Vallée de la Marne”, “Côte des Blancs”, “Côte de Sézanne” e “Vignoble de l’Aube”. Producono 11 tipi diversi di champagne, tra cui “Impérial Brut”, “Impérial Rosé Brut”, “Grand Vintage Brut Millésimé”, “Grand Vintage Rosé Brut Millésimé”, “Moët Ice Impérial” e “MCIII Brut”, tutti fatti da uve Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Più di 30 milioni di bottiglie sono vendute ogni anno e le cantine di Moët & Chandon hanno altri 120 milioni di bottiglie in magazzino.
Il “Dom Pérignon” era considerato la “Cuvée de Prestige” di Moët & Chandon, ma ora è un marchio indipendente. Prende il nome dall'”inventore dello spumante” (che non è vero!). La prima annata di “Dom Pérignon” è stata la 1921, uscita nel 1936. Solo 42 annate (fino al 2009) sono state rilasciate finora. Il “Dom Pérignon Rosé” è ancora più raro. Dalla prima uscita nel 1959, solo 26 annate sono arrivate sul mercato, anche se dagli anni ’90 è uscito più spesso. Entrambi gli esempi di Dom Pérignon sono vini meravigliosi che appartengono al meglio della Champagne e sono capaci di invecchiare per almeno un decennio.
CHAMPAGNE Moët & Chandon:
- Non è possibile aggiungere 1 X "Grand Vintage" Champagne Extra Brut 2009 - Moët & Chandon. In questo momento sono disponibili 0