bon vin 👑
Gevrey Chambertin Clos Du Château 2018 - Armand Rousseau
1.500,00 €
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DESCRIPTION
Les vignes du château de Gevrey Chambertin sont entrées dans le Domaine en 2012, depuis lors quelques vignes ont été plantées à d'autres endroits pour rééquilibrer l'âge.
Côte de Nuits
Fermentation traditionnelle en cuves ouvertes.
18 mois en fûts de chêne français usagés.
Couleur rouge rubis. Au nez des fruits rouges de fraise, de cerise, des notes fumées et florales de lavande et de violette. En bouche des notes épicées, de vanille et de cannelle mais aussi de noix de muscade. Équilibré et velouté.
COMMENT SERVIR
14-16 ° C
Pas de décantation
Il peut reposer en cave plus de 10 ans.
Recommandé pour accompagner les viandes rouges grillées et les fromages affinés
CAVE
La maison Albert Pic date de 1755 et appartient au Baron Patrick de Ladoucette, producteur bien connu de Pouilly Fumè "baron de L". Dotée d'un des meilleurs chais avec des équipements de pointe et des technologies de pointe, la Maison Albert Pic est spécialisée dans l'élaboration de grands vins blancs et propose une gamme complète comprenant toutes les appellations du domaine, à laquelle s'est ajouté le fleuron de la maison : le Cablis Pic Première. Lire la suite
