Louis Latour
La Maison Louis Latour a été fondée en 1797 et est restée depuis une entreprise familiale. Louis Latour est un nom de premier plan sur la scène viticole de Bourgogne et donc aussi dans le monde entier. Elle est aujourd'hui sous la direction de Louis-Fabrice Latour, soucieux de préserver et de perpétuer un patrimoine prestigieux. Aloxe Corton abrite le chai historique de 1832, le plus ancien chai en activité de la région, conçu pour que tout déplacement du produit du pressoir au cuvier se fasse uniquement par gravité.
Avec une superficie totale de 28 hectares, le domaine Louis Latour est le plus grand domaine Grand Cru de la Côte-d'Or. 30 autres hectares s'étendent sur le reste de la Côte-d'Or, l'Ardèche et le Var, formant l'un des plus grands domaines de France. L'essentiel du vignoble est situé sur la commune d'Aloxe Corton, siège historique de la famille Latour, qui produit certains des meilleurs vins de Bourgogne.
Les vins rouges et blancs de Louis Latour sont recherchés et appréciés dans le monde entier, atteignant souvent des prix vertigineux. Le respect de la nature et des traditions séculaires sont les pierres angulaires d'une philosophie de production qui vise l'excellence et l'attachement au terroir. Génial!
VINS DE LA CAVE Louis Latour :
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Vosne-Romanée 1er Cru “Les Chaumes” 2017 – Maison Louis Latour