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BESCHREIBUNG
Nach einer alten Tradition war das Barrile ein kleines Fass, das den besten Wein der Familie der Braut enthielt, der am Hochzeitstag angeboten wurde. Rot vor Leben verspricht es die granatroten Nuancen leidenschaftlicher Liebe.
TIRSO FLUSSTAL, SINIS HALBINSEL
Mazeration mit den Schalen für 8-10 Tage und Gärung bei kontrollierter Temperatur, sanftes Pressen der Weine.
10-12 MONATE IN KLEINEN UND MITTLERE FASSERN DER ERSTEN UND ZWEITEN PASSAGE UND MINDESTENS 6 MONATE IN DER FLASCHE
Intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Von großer Eleganz und Komplexität, balsamisch und feinwürzig. Intensiv mit gut definierter Weinigkeit und einem Hauch von roten Früchten. Geschmack von eleganter Dichte und Weichheit, mit einem Hauch von roten Früchten, leicht würzig im Holz.
WIE ZU DIENEN
14-15 ° C
Es ist ratsam, es eine Stunde vor dem Servieren atmen zu lassen
Er kann 10/15 Jahre im Keller gelagert werden
PASST ZU GROSSARTIGEM BRATENSPIEL UND LECKEREM UND WÜRZIGEM KÄSE
KELLER
Das 1898 von Salvatore Contini gegründete Weingut Contini nimmt eine herausragende Stellung im Kontext der höchsten Exzellenz der sardischen Weinszene ein. Eine lange und aufregende Geschichte hat nach Salvatore, seinem Sohn Attilio Contini als Protagonist, der es geschafft hat, das heutige Weingut Contini zu gestalten, das es geschafft hat, das heutige Weingut Contini zu formen: eine Realität von 1.300.000 Flaschen pro Jahr kann derzeit auf eine Anbaufläche von rund siebzig Hektar zählen. Das Unternehmen, das derzeit von der Kompetenz und dem Engagement von Paolo Contini geleitet wird, befindet sich in der Gegend von Oristano und genau in Cabras, flankiert von einem leidenschaftlichen und spezialisierten Team, das jeden einzelnen Produktionsschritt akribisch verfolgt, angefangen bei der Pflege des Landes bis hin zur Anbau der Trauben über die Weinbereitung bis hin zur Vermarktung des Endprodukts. Mehr lesen
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