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Grand Vin de Sauternes Barsac 2016 - Chateau Simon
28,08 €-26%
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BESCHREIBUNG
Es gibt acht Hektar prächtiger Weinberge im Sauternes-Gebiet, wo unglaubliche Süßweine geboren werden, Kinder der sogenannten Edelfäule, der Botrytis, die jedes Jahr dank des besonderen Klimas und der hohen Luftfeuchtigkeit aufgrund der Nähe zweier Flüsse, trifft die Weinberge der Region.
Preignac
Von Hand geerntete und selektierte Trauben, die Gärung erfolgt in thermoregulierten Stahltanks.
24 Monate in Barriques
Leuchtende goldgelbe Farbe. In der Nase Noten von Blumen und weißen Früchten wie Birne und Apfel. Im Mund ist er frisch und vollmundig, ausgewogen bestätigt durch den honig-buttrigen Nachgeschmack.
WIE ZU DIENEN
12-14 °C
Dekantieren ist nicht erforderlich
Er kann 10 Jahre im Keller ruhen
Ein Wein nach dem Essen, der perfekt zu Blauschimmelkäse oder einem Crunchy mit Mandeln passt.
KELLER
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