Seit über 200 Jahren ist Frankreich weltweit führend in der Produktion von Spitzenweinen; Die Wiege der Weltönologie, der Bezugspunkt für jeden Erzeuger und Verbraucher.
Frankreich ist das Land, dessen Weinkultur im Laufe der Zeit den größten Einfluss auf alle anderen Weinbaunationen hatte. Es hat ein Modell von unvergleichlicher Qualität verstanden und in die Praxis umgesetzt, das die Grundlage für jede Weinproduktion auf höherem Niveau geschaffen hat.
Die Qualität des Produkts vom Weinberg bis zum Keller und die Fähigkeit, diese Qualität auf den Märkten zu kommunizieren, ist sicherlich das Erfolgsgeheimnis des französischen Weinbaus.
Die einzelnen Weinbaugebiete Frankreichs gelten allseits als Referenzmodell für Typologie von Weinen, die sie charakterisieren: Bordeaux, das Burgund er ist gut auch für die Rhonetal für Rotweine, Die Burgund, das Loiretal und dieElsass für Weißweine, Die Champagne für funkelnd.
Weinbaugebiete, die sich jeweils durch besondere Reben und durch ganz bestimmte Weintypen auszeichnen (wie zum Beispiel Pinot Noir und Chardonnay im Burgund, Cabernet und Merlot im Bordeaux, Sauvignon im Loiretal, Riesling und Gewürztraminer im Elsass).
Burgund und Bordeaux gehören sicherlich zu den wichtigsten unter den begehrtesten der Welt, sowohl bei Sammlern als auch bei einfachen Liebhabern, zusammen mit der Region Champagne - das ist der Spumante, der aus der Verarbeitung von Trauben nach der klassischen Methode gewonnen wird - ein Sinnbild für Luxus und Raffinesse. Die Ursprünge dieses Produkts „Made in France“ gehen auf das Ende des XNUMX. Jahrhunderts zurück, als der französische Mönch Dom Pierre Perignon Er „erfand“ die Formulierung dieses Nektars in den Kellern des Klosters von Reims.
Aber Frankreich steckt voller Überraschungen, auch in Bereichen, die der internationalen Öffentlichkeit weniger bekannt sind; Die Weine der Côte du Rhône sind fantastisch, oft basierend auf Syrah und Grenache, mit würzigen Noten und großer Trinkbarkeit. Das Languedoc Roussillion, mit einfachen und fruchtigen Weinen, perfekt für jeden Anlass und mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis.